Bei eis isch d' Mil no zfriede - Bei uns ist die Welt noch in Ordnung

Käsers Hoimat - Geschichte unserer Sennerei

Vor ca. 60 Jahren ( anno 1950 ) wurde im unserem Haus vorerst der letzte Emmentalerkäse im Käsekeller ausgereift. In Wertach waren damals im Ortskern drei Dorfsennereien, die Käse produziert haben. Jetzt wird wieder in unserem Molkefässle Käse aus Biomilch für unsere Kunden in Handarbeit gefertigt.

Der Blick zurück auf die Geschichte unserer Sennerei

Der Blick zurück auf die
Geschichte unserer Sennerei